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2018-04-09 오후 10:29:12 입력 뉴스 > 포항뉴스

포항시 음식물쓰레기 줄이기에 전시민이 동참해주세요.



포항시는 낭비 없는 음식문화조성사업에 시민의 참여 유도를 위해 대대적인 홍보에 나섰다.

 

낭비없는 음식문화는 나부터 먼저 실천이란 홍보 전단지를 만들어 읍면동, 자생단체, 아파트 게시판과 음식점 등에 배부해 이것만은 꼭 실천해 줄 것을 당부한다.

 

일반음식점에서는 밥은 반 공기주기 한번 제공된 음식은 재사용하지 않기 각자 덜어 먹을 수 있게 집게나 국자, 개인찬기 제공하기 위생적인 용기나 포장지를 비치하고 남은 음식은 싸가도록 권장하고, 음식점 이용객은 먹을 양 만큼 주문하기 먹지 않을 음식은 미리 반납하기 남은 음식은 싸가기 실천을 권장하고 있다.

 

또한 가정에서는 식단계획을 세워 식사량에 맞추어 조리하기 먹을 만큼 덜어 먹고 남기지 않기 음식물 쓰레기는 물기를 제거한 후 버리기를 실천해 줄 것을 홍보한다.

포항시 관계자는 가정이나 음식점 등에서 발생하는 음식물쓰레기 30%를 줄이면 처리비용은 연간 21억원이 절감되고 52억원의 경제적 이익을 가져오고 우리가 버리는 음식이 굶주린 누군가에는 소중한 한끼가 될 수 있다시민 모두가 자발적으로 적정량의 주문 또는 음식만들기 실천으로 음식을 남기지 않는 것이 가장 중요한 과제인 만큼 다양한 홍보를 통하여 음식물쓰레기가 배출되지 않도록 널리 홍보해 나가겠다고 전했다.

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phinews(phinews@empal.com)

       

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